sábado, 8 de outubro de 2011

Mais dicas de Mesa ...


Você está vendo agora uma mesa super formal.
Note que as velas estão bem altas.
Então essa é a grande dica, ou seja:
As velas deverão estar bem baixinhas ou então muito
altas, nunca na direção dos olhos dos convidados, para
não atrapalhar a conversação.

Isto vale também para os arranjos de flores sobre a mesa.
São baixos ou são bem altos, acima dos olhos das pessoas.
Ah! outra dica , as flores não deverão ter muito perfume,
pois isso atrapalharia o aroma das iguarias. (comidas).

Outro lembrete é que velas... somente para
o jantar. Nunca durante o dia ... Combinado ?

Gente ... Este é o meu Estilo..

Resultado do teste de ESTILO
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Estilo Moderno


Adora luxo e qualidade mas a extravagancia acompanha o look. Roupas mais estruturadas,muito preto contrastando com outras cores,acessórios exagerados. É uma mulher cosmopolita.
O lado positivo de seu estilo é a imagem de uma mulher forte,determinada,objetiva.
O lado negativo é um mistério no ar,que faz com que você se isole.

By Titta Aguiar.
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OBS: caso queiram entra no site de Titta Aguiar
ficará também sabendo o seu estilo.
Responda ao teste ... Bjs

quinta-feira, 6 de outubro de 2011



Mais uma mesa...
Sempre com um toque especial que todas nós temos.

Veja que aqui os dois talheres estão colocados do lado esquerdo do prato.
Ela (a autora da mesa), escolheu assim ... Devemos respeitar.

E as taças são: a maior para a água (como já falamos em outra ocasião),
e a menor para o vinho.


Já que falamos em como segurar corretamente uma taça, veja a figura.

Segura - se na haste da taça para não passar o calor da mão para o vinho.
Em outro momento, falaremos sobre os vinhos e suas temperaturas Ok ?

Aguardem ...

Aqui é quando você está dando uma pausa , mas ainda deseja continuar.
Digamos que deu uma paradinha para conversar ou tomar um vinho.
Veja que o mundo das boas maneiras existem códigos.
E é desta forma que indica ao garçom ou outro serviçal o que deseja fazer.
(se parar ou continuar).
Legal saber né ???





E aqui, os dois talheres paralelamente colocados no prato, indica que já terminou sua refeição.
Percebe então, que não adianta estar bem vestida, com a pele bem cuidada, uma bela maquiagem, usando acessórios de marca se não possuir traquejo na hora de comer (de usar os talheres ou de segurar uma taça)?

Elegante e simples .


Aqui está uma mesa simples e bonita.
E elegante é claro ...

Como vimos, podemos ser elegantes e simples
ao mesmo tempo.
Basta querer ...

Receita de Consomê de carne.

Consomê de carne


200 gramas de músculo cortado em pedaços
2 cenouras pequenas cortadas em pedaços
Sal e pimenta do reino à gosto
4 ramos de salsa inteiros
1 ramo de cebolinha inteiro
1 cebola cortada em quatro
1 osso de vaca limpo
Queijo parmesão ralado
1 folha de louro
1 dente de alho
8 torradinhas
4 ovos


Cozinhe todos os em uma panela grande, acrescente 2 litros de água fria, tampe e leve ao fogo forte. Quando levantar fervura, diminua bem a chama e deixe cozinhar por mais 1 hora e 30 minutos. Separe a carne, o osso e coe o caldo. Coloque 2 torradinhas em cada prato fundo. Quebre 1 ovo sobre elas e polvilhe tudo com queijo ralado à gosto. Despeje o caldo bem quente sobre as torradas e sirva. Aproveite a carne cozida para fazer uma salada: Desfie e tempere a carne com suco de limão, sal, óleo e salsa picada.

Hummmmm!