Dica de Sobremesa

Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 litro de leite - 4 colheres (sopa) de amido de milho - 2 ovos separados - 2 caixas de chocolate Bis picado - 1 xícara de açúcar. Modo de Preparo: Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme. Junte o creme de leite e mexa bem. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir. - 1 lata de creme de leite